教学目标：
1. 让学生了解如何煮熟鸡蛋。
2. 培养学生的观察力、注意力和动手能力。
3. 培养学生的合作意识和团队合作精神。
所需材料：
1. 鸡蛋
2. 铁锅
3. 水
4. 火
教学步骤：
第一步：引入
老师可以带来一些鸡蛋，让学生观察鸡蛋的外观特点，引发学生对鸡蛋的好奇心和兴趣。然后，老师可以问学生："你们知道如何煮熟鸡蛋吗？"让学生发表自己的想法和回答。
第二步：讲解
在学生回答问题之后，老师可以简单地讲解鸡蛋的煮熟原理，即加热能够使鸡蛋内的蛋白质凝固。同时，老师也可以向学生普及一些鸡蛋的知识，例如鸡蛋壳的颜色不同并不影响其内部的营养价值。
第三步：实操演示
老师可以在教室中摆放一个小型的炉子，并将铁锅放在上面。然后，老师向学生展示如何进行煮鸡蛋的操作。具体步骤如下：
1. 先将铁锅用清水洗净。
2. 将适量的水倒入铁锅中，水的量大约为鸡蛋的两倍。
3. 将鸡蛋放入锅中。
4. 开启炉火，调大火力使水煮沸。
5. 让鸡蛋在锅中煮10分钟。
6. 关掉炉火，将鸡蛋取出放在碗中，然后用清水冲洗一下，去除外壳上的残渣。
7. 最后，把鸡蛋切成两半，让学生观察鸡蛋的蛋黄和蛋白。
第四步：学生动手操作
将学生分成小组，每组4-5人。让学生依照上述步骤进行鸡蛋煮熟的实操操作。老师可以在旁边监督和指导学生的操作，帮助他们纠正错误，并解答他们的问题。
第五步：总结
学生完成操作后，老师可以带领学生进行总结讨论，问学生煮鸡蛋的过程中有没有遇到什么困难和问题，以及他们对鸡蛋煮熟的过程有哪些新的发现和认识。
扩展活动：
1. 学生可以尝试添加不同的调料或食材，如盐、胡椒粉、蔬菜等，来煮出不同口味的鸡蛋。
2. 学生可以对煮鸡蛋的时间进行调整，并观察和记录不同时间煮出的鸡蛋的煮熟程度和口感的变化。
3. 学生可以将煮熟的鸡蛋用来制作简单的早餐或小吃，例如鸡蛋三明治、鸡蛋沙拉等。
教学延伸：
老师可以结合其他科目，比如数学，让学生进行鸡蛋烹饪时间的计算和测量。另外，还可以通过鸡蛋的营养成分讨论饮食健康和均衡饮食的重要性，引导学生养成健康的饮食习惯。